Video: Schwapples – Säsongens höstigaste fördrink!
Bjud över dina vänner på en god drink med säsongens mest självklara ingrediens – äpple! Schwapples är den perfekta fördrinken till förfesten att bjuda på i höstmörkret, inte minst för att den serveras i en riktig äppelkopp. Drinken gör du såklart på trädgårdens egna äpplen. Klimatsmart och gott på samma gång!
Ingredienser
Stort äpple (som kopp)
4 cl gin
4 cl färskpressad äppeljuice
Schweppes Ginger Ale
Kanelstänger och stjärnanis (till garnering)

Så här gör du:
Gör först äppelkoppen. Ta en kniv och skär av toppen på äpplet. Använd sedan en sked för att gröpa ur äpplet tills det är cirka en tredjedel kvar till botten.

Fyll halva äppelkoppen med is. Häll i gin och färskpressad äppeljuice. Toppa med Schweppes Ginger Ale och garnera med kanelstänger och stjärnanis. (För en alkoholfri variant hoppar du helt enkelt över gin.

Tips! För att undvika att äppelkoppen missfärgas
– pensla lite citronsaft längst kanterna.