Nyårsdrinkar för att skåla in året med stil
Nyårsafton – ett av få tillfällen då till och med svenskar, som annars är ganska avslappnade, kan ses ordentligt uppklädda. Självklart ska även drycken i handen matcha, vilket champagnen gjort i år efter år. Men till nyåret hör också ett löfte om förändring, så här är tre nyårsdrinkar som håller minst samma klass.
Sweet Memories
Ingredienser (per drink):
1 dl prosecco
½ dl Schweppes Premium Mixer Pink Pepper
2 cl vodka
2 msk citronsorbet
1 cl sockerlag
1 citronskiva
Is
Gör så här:
Håll ett kylt champagneglas upp och ned och gnid in kanten med en citronskiva. Doppa sedan glaset på en tallrik med strösocker, skaka av överflödet och ställ glaset kallt igen. Skaka om citronsorbet, sockerlag, vodka och is i en shaker. Rör sedan försiktigt ner det mousserande vinet. Sila av och häll upp i det sockerprydda champagneglaset, och toppa till sist upp med Schweppes Premium Mixer Pink Pepper.
Årskrönikan
Ingredienser (per drink):
1 dl torrt rosévin
½ dl Schweppes Premium Mixer Hibiscus
1 msk färskpressad grapefruktjuice
1 cl sockerlag
1 äggvita
Fryst rosmarinkvist
Is
Gör så här:
Häll i rosévin, grapefruktjuice, sockerlag, äggvita och is i en shaker. Skaka om ordentligt. Sila av och häll upp i ett kylt champagneglas och toppa med Schweppes Premium Mixer Hibiscus. Garnera med en fryst rosmarinkvist.
New Year’s Kiss
Ingredienser (per drink):
1 dl champagne
½ dl Schweppes Premium Mixer Twist of Lime
2 cl gin
2 cl färskpressad citronjuice
2 cl sockerlag
1 citron
Is
Gör så här:
Skaka om gin, citronjuice, sockerlag och is i en shaker. Ta ett fryst cocktailglas och vrid ur citrusoljor från citronzesten över glaset. Sila av blandningen från shakern och häll upp i glaset. Fyllt på med champagne, och toppa sedan upp med Schweppes Premium Mixer Twist of Lime. Avsluta genom att garnera med en citronserpentin.